En 2014, este whisky se empezó a embotellar a un 43% de volumen de alcohol en lugar del 40% anterior. Este Single Malt de los Highlands finaliza su proceso de maduración con un acabado en barricas de Oloroso de Jerez durante un periodo que puede variar entre los seis y los nueve meses antes de ser embotellado.
DO
ORIGEN
TIPO
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Whisky
- D.O
- Single Malt Scotch Whisky
- Vinificación
- Destilado en alambiques de cobre escoceses de pequeño tamaño y posterior envejecimiento en barricas de roble que albergaron bourbon y final de añejamiento en barricas que contuvieron vinos olorosos de Jerez durante unos 9 meses. El tiempo total de envejecimiento es de un mínimo de 12 años.
- Productor
- Tomatin Destillery (Importado por Central Hisumer S.L / Ctra. Hurchillo, 10, 03300 Orihuela, Alicante – España)
- Origen
- Escocia
- Graduación Alcohólica
- 43%
- Peso
- 70cl
- Vista
- Color ámbar brillante con toques rojizos.
- Nariz
- Aroma rico y afrutado.
- Boca
- Sabores dulces de manzanas maduras, peras y un sutil toque de nuez antes del largo y agradable acabado.
Recibió el premio Doble Oro 2019 San Francisco WSC.





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