Allende Rosado 2018

Allende Rosado 2018 fue concebido para desarrollarse durante varios años en botella y rompe el mito de los rosados como vinos de consumo inmediato. Se elaboró en Briones con un 60% de tempranillo y un 40% de garnacha de viñas con una edad media de 45 años. Fermentó en barricas de roble francés, donde permaneció criándose durante 30 meses. En nariz despliega un amplio abanico de aromas, donde destacan las frutas rojas frescas –como grosellas, frambuesas, granadas, cerezas y fresas– acompañadas de toques de lavanda, pétalos de rosas, sutiles mentolados y brioche. En boca es cremoso, estructurado y largo. Apenas 1.600 botellas de un gran Rioja, armónico y complejo, de Miguel Ángel de Gregorio.